Ricette delle Taverne

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Pane e pomodoro

Gli Ingredienti

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Dose per 6 persone

• 500 g di pomodorini maturi


• 6 fette di Pane Pugliese


• Origano essiccato, a piacere


• Sale, quanto basta


• 12 cucchiai di Olio Extravergine di Oliva "Le Taverne"

La Preparazione

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1. Tagliate 6 fette di pane pugliese alte circa 3 cm.

2. Tagliate i pomodorini a meta' e strofinate la parte interna del pomodoro contro su entrambi i lati delle fette di pane.

3. Aspettate che il pomodoro venga ben assorbito dal pane per qulache minuto.

4. Condite il lato superiore di ciascuna fetta di pane con un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva e una spolverata di origano.

Olio Le Taverne